Przedszkolaki uwielbiają zgłębiać tajniki kuchni, dlatego też dobrym pomysłem jest wprowadzenie do przedszkoli warsztatów kulinarnych, które będą nie tylko przyjemnością i dobrą zabawą, ale również ukształtują u dzieci prawidłowe nawyki żywieniowe. Prawidłowe żywienie ma ogromny wpływ na zdrowie i rozwój dziecka w wieku przedszkolnym, którego organizm intensywnie się rozwija. W domu, jak i w przedszkolu dbamy o to, aby podawane dzieciom posiłki były zdrowe. Jakość jedzenia i jego rodzaj oraz prawidłowe nawyki żywieniowe są podstawą w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym, m.in. otyłości.
Przyzwyczajenia żywieniowe ulegają obecnie szybkim zmianom i są to niestety zmiany w złym kierunku. Dlatego konieczne jest podejmowanie działań na rzecz korygowania przyzwyczajeń i kształtowania właściwych nawyków żywieniowych już od najmłodszych lat. Nie jest to zadanie łatwe, ale możliwe poprzez prowadzenie warsztatów w przedszkolu. Działania te wzbogacają ofertę edukacyjną placówki, łączą treści edukacyjne z różnych obszarów podstawy programowej i uwzględniają treści wykraczające poza podstawę programową.
Podczas zajęć dzieci mogą wykonywać różnorodne dania pod nadzorem i z pomocą nauczyciela, nabywając tym samym umiejętności kulinarnych niezbędnych w dorosłym życiu. Rozwijana jest samodzielność i umiejętności samoobsługowe. Dzieci uczą się zasad kulturalnego zachowania się przy stole. Stwarza się im możliwości podejmowania działań kulinarnych, czerpania radości ze wspólnego przygotowywania posiłków, zdobywania nowych doświadczeń za pomocą zmysłu smaku, zapachu i dotyku, kształcenia wyobraźni twórczej, pomysłowości, płynności ruchów, rozwijania poczucia kompozycji kolorystycznej, wrażliwości i piękna, zapoznania z różnymi naczyniami i przyborami kuchennymi.
Tym razem dzieci przygotowały zdrowe owocowo-warzywne smoothie, składające się z bananów, szpinaku, kiwi i ogórka.
Odrobina miodu podkreśliła smak napoju, dzieci wypiły go ze smakiem i chciały więcej. Cieszymy się i mamy nadzieję, że nowy napój wejdzie do ich domowego jadłospisu, zwłaszcza w nadchodzącym sezonie chorobowym 🙂
